AKTUELLT

Aktiviteter och öppettider

 

ÖPPETTIDER 


Gårdsbutiken håller stängt fr.o.m. hösten 2023 och är endast öppen i samband med studiebesök eller annat event.

Övriga dagar hänvisar vi till våra återförsäljare. För beställning och upphämtning av ost och ostkaka ring 0708-414 623 eller mejla till info@soldattorpetsmejeri.se


Nyheter och uppdatering om våra öppet-tider under 2024

Vår butik och servering kommer att vara stängd även på lördagar under sommaren

Vi erbjuder dock ost och ostkaka för slutna sällskap - läs nedan.


Nyhet fr.o.m. hösten 2023! Nu är vi åter på Reko-ringarna i Malmö och Lund. 

Reko-ring Malmö, Malmöhusvägen 5 - torsdagar mellan kl. 17.30 - 18.00

Reko-ring Lund, Fackklubbsvägen 2 -  fredagar mellan kl. 17.15 - 17.45


Julmarknader

11 - 12 november mellan kl. 11 - 17 är vi på Svaneholms Julmarknad

26 november mellan kl. 13 - 18 är vi på Svedala Julmarknad


25 november är vi i Kivik på Kiviks Musteri och säljer ost mellan kl. 10 - 17


Vi erbjuder Studiebesök, Ostprovning och Servering av Ostkaka fr.om. 1 april - 31 oktober i vår trädgård eller uppvärmda Orangeri för slutna sällskap om minst 8 personer. Kontakta oss på info@soldattorpetsmejeri.se för pris och bokning.


Ostprovning med vin på Vismarlövs Bagarstuga kommer att erbjudas igen fr.o.m. 2024 Provsmakning av 5 sorters ostar med tillbehör och 2 olika viner= 450 kr

Alkoholfritt= 350 kr/person Bokas via mejl: info@soldattorpetsmejeri.se


Jul!

Vi ordnar med presentkorgar för ex företag och vänner (förbokas)

Lördagen den 16 dec önskar vi våra kunder God Jul med smakprover på ost och glögg i Orangeriet där kaminen håller oss varma. Det finns även ost och ostkakor att köpa med sig hem.

Obs - tyvärr kommer vi att ha stängt denna dag, den 16 dec men ni är välkomna att förboka ost för avhämtning en dag det passar!


 UTMÄRKELSER

- Hösten 2022 fick vi silvermedalj i VM för vår vitmögelost, Pigan

- Hösten 2022 fick vi bronsmedalj i VM för vår blåmögelost, Blå Stjärna

Utnämnda till Skånes bästa Matproducent 2021 av Magasinet Skåne

- Hösten 2021 fick vi silvermedalj i VM för vår vitmögelost, Pigan 

- Hösten 2021 fick vi bronsmedalj i VM för vår blåmögelost, Hyby Blå

- Hösten 2021 fick vi silvermedalj i SM i Mathantverk för vår Eldost

- Hösten 2020 fick vi guldmedalj i SM i Mathantverk för vår Eldost och brons för vår     Pigan

- Hösten 2019 fick vi guldmedalj i SM i Mathantverk för vår Hyby Blå

- Sommaren 2018 fick vi guldmedalj för  Pigan guld vid Kulinariska Sydfyn i Danmark..

- Sommaren  2016,  fick vi pris som Nordens Ost, vid Kulinariska Sydfyn i Danmark, som är ett årligt event, arrangerat av regionala matkluster i Danmark. Vi fick 22 poäng av 25 möjliga. Totalt var 25 olika Nordiska Mejerier med och tävlade.

- Hösten 2015 fick vi silvermedalj i SM för Mathantverk för vår Hyby Blå

- Hösten 2014 fick vi silvermedalj i SM för Mathantverk för vår ostkaka


Nyhet 2023 - Ostbricka med 5 av våra ostar, 2 sorters knäcke/kex samt 3 sorters marmelader, allt lokalproducerat, upplagt på ett fat . Ostbeskrivning samt förslag på viner följer med fatet.

Priser: 1-2 personer: 350 kr, 4 - 6 personer: 740 kr

Beställes senast 1 dag innan avhämtning hos oss.

För mer info och beställning, kontakta oss på info@soldattorpetsmejeri.se


ÅTERFÖRSÄLJARE

Förutom i vår gårdsbutik i Hyby kan ni köpa våra ostar hos Vismarlövs Café och Bagarstuga, Ica Karlsson, Svedala, Osthuset, Saluhallen i Lund, Råbytorps Gårdsbutik, Bondens Skafferi, Ostkällaren, Ystad, Gessie Potatis, Ekebo Gård, Möllans Ost, Lunnarpshills Gårdsbutik, Olof Viktors, Anita på Börringe m.fl. med reservation att ostarna tillfälligt tagit slut.

För mer information se under fliken Återförsäljare.